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Profeco advierte riesgo de cáncer por guardar comida en envases de yogurt o crema

La dependencia detalló los peligros por el uso de ese tipo de recipientes utilizados en los hogares mexicanos

Foto: especial

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Profeco advierte riesgo de cáncer por guardar comida en envases de yogurt o crema

La dependencia detalló los peligros por el uso de ese tipo de recipientes utilizados en los hogares mexicanos

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó del riesgo de cáncer por guardar comida en los envases de crema o yogurt.

En la Revista del Consumidor de septiembre, la Profeco advierte que dichos recipientes contienen Bisfenol A o BPA, sustancia utilizada para endurecer los plásticos.

Aseguró que el BPA se utiliza para la elaboración de mamilas o biberones y que tras demostrarse su asociación al aumento del riesgo de cáncer, dejó de usarse en Estados Unidos.

Explicó que los recipientes que tienen la figura de una copa con un tenedor indica que sí pueden utilizarse para guardar alimentos.

Finalmente recomendó tampoco usar los envases de yogurt o crema para almacenar carne o pescado crudo porque hay un riesgo de la transmisión de bacterias, virus o parásitos.

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